신청곡 / 사연

• 박강성 ㅡ 가을을 남기고 간 사랑 류계형 ㅡ 나 당신을 조선시대 선비들이 풍유의 대상으로 여겼던,,,,, 매화나무에 꽃이 떨어지고 난 자리에 열매가 맺히는데,,,, 그것이 바로 매실입니다. 매실은 이로운 성분을 많이 갖고 있어..... 오래 전부터 식용이나 약용으로 쓰여져 왔습니다. 매실차, 매실주, 매실 장아찌, 매실 김치, 매실 식초 등은..... 지금도 널리 애용되지요. 간의 해독작용을 돕고 장을 튼튼하게 만들어 주고.... 피부 미백에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 매실은 씨와 과육에 독성이 있어 날것으로 먹지 않고.... 특별히 가공해서 먹어야 합니다. 덜 익은 매실의 껍질을 벗겨 짚불을 태워 그 연기에 그을려 말리면 신맛이 강한 오매(烏梅)가 됩니다. 이 오매를 물에 넣고 끓인 매실차는 심장을 안정시켜주고,,,,, 숙취와 기침, 구토에 효과적입니다. 봄에 매실을 설탕에 재웠던 것을 몇칠전에 걸러서 이제서 맛을 봅니다 매실차 한잔 들이키며 ... ㅋㅋ 인터넷 뒤적거리다가 매실의 효능에 대해 있길래 가져왔습니다. ㅎ 으음~~ 맛나다. ㅎㅎ 미소언니두 한잔 드세여,~ 뜨건 매실차 한잔 완샷~~ ㅋ

  3	므늬만터프(@kgm729) 2009-11-10 17:10:41

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s행복한미소s

@alth2704

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